NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG THƯỢNG HẠNG-FNTU (TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG)

ĐIỂM ĐẶC BIỆT CỦA NƯỚC MẮM TRƯỜNG ĐH NHA TRANG

Nước mắm trường ĐH Nha Trang có những tính chất rất đặc trưng mà những vùng, miền khác không có được do nguyên liệu sản xuất nước mắm chỉ có cá cơm và muối biển theo tỉ lệ đã quy định Thêm nữa, vùng biển khai thác các cơm, điều kiện tự nhiên, khí hậu ở Nha Trang cũng là những yếu tố quyết định, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm nước mắm Tất cả nước mắm thuộc Trường ĐH Nha Trang đều sản xuất chế biến theo quy trình truyền thống với các công đoạn thủ công, từ khâu đánh bắt sơ chế nguyên liệu trên biển đến việc ủ trong những thùng gỗ lớn. Thời gian 12-15 tháng mới cho ra nước mắm ngon nổi tiếng không thể lẫn lộn vào bất cứ sản phẩm cùng loại nào trên thị trường.

VÌ SAO LẠI CHỌN NƯỚC MẮM TRUYỀN THỐNG ĐỂ LÀM QUÀ TẶNG

Nước mắm do các thầy cô trường ĐH Nha Trang sản xuất từ lâu đã được các khách hàng trên toàn quốc tin dùng nhờ những tiêu chuẩn khắt khe nhất. Cụ thể – Nước mắm ủ lâu trên 12 tháng – Nước mắm không có nặng mùi cá biển – Nước mắm chắt không còn vị đắng của muối biển – Nước mắm sử dụng nguyên liệu cá cơm vàng ruột đỏ quý hiếm – Sản phẩm có độ đạm cao, lên đến 60 độ đạm – Và một điểm đặc biệt là số lượng sản xuất mỗi năm cũng giới hạn, chỉ đủ cung cấp 1 số lượng nhỏ khách hàng thích dùng thực phẩm sạch, an toàn.