ST là tên viết tắt của chữ Sóc Trăng. Trước khi có giống lúa ST25 ra đời thì hàng chục năm trước. Nông dân cả nước đã biết đến những giống lúa ST3, ST5, ST10, ST19, ST20, ST21,…
Gạo ST24 của Sóc Trăng lọt vào Top 3 “Gạo ngon nhất thế giới” tại Hội nghị quốc tế lần thứ 9 về thương mại gạo tổ chức tại Macau (Trung Quốc) năm 2017
Năm 2019, hai loại gạo ST 24 và ST 25 đều lọt vào tốp đầu thế giới. Và gạo ST 25 được bình chọn là gạo ngon nhất thế giới tại Manila.
Năm 2020, gạo ST25 đạt á quân gạo ngon nhất thế được World’s Best Rice tổ chức ở Mỹ.
Gạo ST25 ngon nhất thế giới
Gạo sản xuất với công nghệ hiện đại cho ra những hạt gạo đẹp, sạch và chất lượng cao. Không những vậy, hương vị của gạo ST25 cũng chính là yếu tố quyết định cho danh hiệu gạo ngon nhất thế giới. Hạt gạo ST 25 có mùi thơm đặc trưng của lá dứa hòa quyện với mùi thơm của cốm non.
Hơn thế nữa cơm được nấu từ gạo ST25 là loại cơm rất ngon với hạt cơm khô ráo, độ dẻo, thơm nhất định và vị ngọt thanh đến từ tinh bột gạo, khi để nguội cũng khô bị khô cứng.
Ngoài ra hàm lượng dinh dưỡng của ST 25 cũng được đánh giá cao hơn các loại gạo khác. Chúng chứa hàm lượng cao các vitamin và khoáng chất như magie, canxi, chất xơ… và hàm lượng protein cao.
Chính những lý do trên mà gạo ST25 được bình chọn là gạo ngon nhất thế giới năm 2019.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.