Gạo ST21 là một trong những loại gạo thơm đặc sản tại các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Giống gạo ngon này được nhiều người tiêu dùng tại thị trường Việt Nam lựa chọn hàng đầu, đặc biệt là các chị em nội trợ.
Gạo ST21 là loại gạo được kỹ sư lao động Hồ Quang Cua nghiên cứu chọn lọc và tạo nên. Loại gạo thơm này được sản xuất từ giống lúa đặc sản ST của tỉnh Sóc Trăng và được trồng rộng rãi ở các tỉnh Đồng Bằng Sông Cửu Long.
Giống lúa ST21 được nghiên cứu lai tạo và chọn lọc từ những giống lúa thơm đặc sản, có chất lượng và mùi vị vượt trội so với các loại gạo thường khác, hàm lượng chất dinh dưỡng trong lúa rất cao. ST21 có lẽ đã quá quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam vì đặc tính dẻo thơm, ngon đậm vị mà giá lại phải chăng.
Đặc điểm gạo ST21
Hạt gạo ST21 có đặc điểm thon, nhỏ, thanh mảnh, trắng trong và không bị bạc bụng. Hạt gạo dài khoảng 6.8mm, có mùi thơm hoa lài nhẹ. Thời gian bảo quản gạo khoảng từ 5-6 tháng mà vẫn giữ được tính chất dẻo và thơm của hạt gạo.
Đặc tính gạo ST21
Cơm gạo ST21 dẻo nhiều, cơm nở theo chiều dài xếp đều trông rất đẹp mắt. Gạo cho cơm khi chín ngọt nhẹ, mùi thơm lài tự nhiên. Đặc biệt khi để nguội, hạt cơm vẫn sẽ rất dẻo, không bị khô cứng, làm người ăn nhớ mãi hương vị thơm ngon của gạo. Với đặc tính khác với nhiều giống lúa thường khác, là giống lúa cao sản, có thể trồng được trên các ruộng lúa tôm.
Nhờ đặc tính vượt trội đó, nên ST21 ít sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ và các loại thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình canh tác. Loại gạo này đáp ứng đầy đủ các tính chất để trở thành gạo sạch, an toàn, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.